বাজারে পলিশ করা চকচকে চাল থাকবে না: খাদ্যমন্ত্রী
– দৈনিক ঠাকুরগাঁও নিউজ ডেস্ক –
প্রকাশিত: ৯ জুলাই ২০২৪
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, পলিশ করা চকচকে চাল আর বাজারে থাকবে না। চালের পুষ্টিমান ঠিক রাখতে পলিশ করা চকচকে চাল বাজারজাত বন্ধে আইন করা হয়েছে। খুব শিগগিরই এটি বাস্তবায়ন করা হবে।
সোমবার দুপুরে ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষা বৃত্তির চেক বিতরণ ও বিভিন্ন দুর্ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্ত পরিবারের মাঝে ঢেউটিন বিতরণ অনুষ্ঠানে তিনি এসব কথা বলেন।
জেলার পোরশা উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে আয়োজিত অনুষ্ঠানে খাদ্যমন্ত্রী বলেন, নতুন আইন অনুযায়ী ধান থেকে চাল করার সময় সর্বোচ্চ দুই ছাঁটাই দেওয়া যাবে।
তিনি বলেন, চাল বেশি পরিমাণে ছাঁটাই করলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। চাল ছাঁটাই কম করা হলে প্রায় ১৬-১৮ মেট্রিক টন চাল নষ্ট হবে না। অতিরিক্ত চাল ছাঁটাইয়ের কারণে উৎপাদন খরচ বেশি হওযায় চালের দামও বেশি হয়।
অনুষ্ঠানে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) আরিফ আদনানসহ বিভিন্ন দফতরের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
– দৈনিক ঠাকুরগাঁও নিউজ ডেস্ক –- রেমিট্যান্সে সুবাতাস, নতুন রেকর্ডের ইঙ্গিত
- ব্যাংকে টাকা উত্তোলনের ক্ষেত্রে এখন থেকে আর কোনো সীমা নেই
- সাগরে লঘুচাপ সৃষ্টি, সমুদ্রবন্দরে তিন নম্বর সংকেত
- রিজার্ভ নিয়ে ধোঁয়াশা কাটলো, জানা গেল নতুন তথ্য
- গণভবনের জাদুঘরে কী থাকবে জানালেন তথ্য উপদেষ্টা
- ডিএসসিসির প্রধান প্রকৌশলী আশিকুরকে অব্যাহতি
- রূপপুর পরমাণু প্রকল্পের প্রথম ইউনিট চালুর বিষয়ে আশাবাদী সরকার
- কর্মকর্তাদের তালিকা চাওয়া নিয়ে বিতর্কে মন্ত্রণালয়ের দুঃখ প্রকাশ
- আমিরাতে ক্ষমা পাওয়া ১৪ বাংলাদেশি দেশে ফিরবেন আজ
- তিন উপদেষ্টার গণভবন পরিদর্শন
- রাঘব বোয়ালদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা আরও দৃশ্যমান হবে
- স্বাধীন ফিল্ম কমিশন গঠনের দাবি তরুণ চলচ্চিত্র নির্মাতাদের
- এমবাপ্পের ফ্রান্সকে উড়িয়ে দিলো ইতালি
- শেয়ারবাজারে অস্থিরতা, মূলধন হারালো ৭ হাজার কোটি টাকা
- চুক্তি না করলে বন্ধ হতে পারে হজ এজেন্সির ইউজার আইডি
- চলতি বছরে সোনার দাম বেড়েছে ২১ শতাংশ, কেনা বন্ধ রেখেছে চীন
- ঘুমন্ত অবস্থায় সাপের ছোবল, হাসপাতালে নেয়ার আগেই ২ জনের মৃত্যু
- গণভবন পরিদর্শনে যাচ্ছেন উপদেষ্টা মো. নাহিদ ইসলাম
- রাজধানীসহ যেসব অঞ্চলে বৃষ্টি হতে পারে আজ
- বন্যার ক্ষতি মোকাবিলায় কৃষকদের ঋণ মওকুফের প্রস্তাব
- নিউজিল্যান্ডের দায়িত্ব নিচ্ছেন বাংলাদেশের সাবেক কোচ
- মার্কিন লেখক সংঘের সদস্য হলেন নুহাশ হুমায়ূন
- সৌদিতে বদলে গেল শ্রম আইন, মিলবে যেসব সুবিধা
- সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে সেনা অভিযানে বিপুল পরিমাণ অস্ত্র উদ্ধার
- বাণিজ্য সহজ করতে এনবিআরের ব্যতিক্রম উদ্যোগ
- যে মামলায় গ্রেফতার হলেন শাজাহান খান
- সাবেক ভূমিমন্ত্রীর ছেলে অস্ত্র-গুলিসহ গ্রেফতার
- দেশজুড়ে বজ্রসহ বৃষ্টির আভাস, বাড়তে পারে গরম
- ‘মুজিব’ সিনেমায় অভিনয় করে পাওয়া শুভর প্লট বাতিল
- উপদেষ্টা পরিষদের বৈঠক চলছে
- ঠাকুরগাঁওয়ে চালু হয়েছে ৫ থানার কার্যক্রম
- জম্মু-কাশ্মীরে বন্দুক হামলায় পুলিশ কর্মকর্তা নিহত
- ছাত্রীর সঙ্গে অধ্যক্ষের ‘আপত্তিকর ভিডিও’ ভাইরাল, পদত্যাগ দাবি
- ঠাকুরগাঁওয়ে ট্রাক্টরের নিচে মুহূর্তে প্রাণ গেল কিশোর রায়হানের
- বিএনপিতে বহিষ্কার আতঙ্ক!
- ভাসমান পদ্ধতিতে লাউ চাষ করে লাখপতি রুবেল
- হত্যা মামলায় গ্রেফতার সাবেক মেয়র বন্যা
- সাবেক তথ্য প্রতিমন্ত্রী মোহাম্মদ এ আরাফাত গ্রেফতার
- নিবন্ধন পেল এবি পার্টি
- আইনশৃঙ্খলা নিয়ন্ত্রণে দেশব্যাপী ২০৬ ক্যাম্প সেনাবাহিনীর
- সাগরে লঘুচাপ, দুঃসংবাদ জানালো আবহাওয়া অফিস
- রংপুর মেডিকেলের পরিচালক ও সহকারী পরিচালককে বদলি
- জামায়াত-শিবির নিষিদ্ধের আদেশ বাতিল
- ধেয়ে আসছে ঝড়, প্রভাব পড়বে যেসব অঞ্চলে
- দেড় মাস পর বাসায় ফিরলেন খালেদা জিয়া
- লাফিয়ে বাড়ছে সোনার দাম, ভরি ছাড়াল সোয়া লাখ
- হাতিরঝিল থেকে সাংবাদিক সারাহের মরদেহ উদ্ধার
- আওয়ামী লীগের ৬৫ এমপি-মন্ত্রীর সম্পদ বেড়েছে অস্বাভাবিক হারে
- স্মৃতিশক্তি বাড়ায় কারি পাতা
- অন্তর্বর্তী সরকারের মেয়াদ নিয়ে যা জানা গেলো